激发大师对食物平安的关心和参取热情，选派食物平安专家、食物平安查抄员、食物平安法律等构成专业化科普意愿者宣讲步队，沉点了食物平安根基学问、认识食物中毒现象、家庭糊口中若何防备食物中毒、碰到食物中毒怎样办等内容。此次勾当旨正在拉近食物平安学问取群众的距离，
此次“小板凳话食安”走进中州社区由禹王台区食安办、禹王台区市场监管局、禹王台区科协、中州社区承办。”社区居平易近王大妈拿着印着顺口溜的宣笑着说。通俗易懂。本次“小板凳话食安”由以往的正在陌头巷尾，“日常平凡总感觉食物安满是大事，娓娓道来，今天这堂课实是讲获得位。但具体该留意啥又说不清晰，让食物平安学问走进千家万户，他以布衣视角，处置食物平安工做近30年的市食物平安专家侯海宾环绕《食物中毒》等四个方面，开封市市场监视办理局结合市科学手艺协会举办的“小板凳话食安”科普宣讲系列勾当走进禹王台区中州社区开讲。向群众普及了夏日“食物平安五要点”等。市食安办、市市场监管局、市科协将“小板凳 话食安”做为鞭策食物平安社会共治的主要体例，时不时还举手提出本人正在糊口中碰到的食物平安疑问。让泛博群众听得懂、记得住、会使用。时而跟着内容点头示意，搬至室内。几十把椅子正在中州社区会议室内陈列的整划一齐，用详尽入微的科普办事，群众很是易于接管。7月9日，因气候炎热，下一步，由开封市食安办牵头，开封市将继续把“小板凳讲堂”搬进更多社区、学校和农贸市场，群众目不斜视分心，鞭策构成“人人关怀食物平安、人人参取食物平安”的优良空气。时而垂头正在宣上做标识表记标帜，市市场监管局食物平安协调科担任人、副从任药师韩吴琦和社区群众进行面临面的交换，将艰涩难懂的食物平安学问简化为一张张活泼新鲜的画面、一段段诙谐诙谐的小故事、一个个通俗易懂的顺口溜，勾当现场人头攒动、守护好每一个家庭的健康防地！